quarta-feira, 24 de junho de 2009

MOQUECA DE PEIXE


Ingredientes:
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
300g de Linquado
1 cebola
3 tomates
1 leite de côco pequeno
1 pimenta dedo de moça
Azeite de dende
Raiz de coentro
Folhas de coentro
20g azeitonas verdes
20g alcaparras
Azeite de oliva
Pimenta do reino
Sal
Páprica picante
Tomilho
Cebolinha

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